About Field Coffee

Bei Field dreht sich alles um die Mischung. Reichhaltige, süße, vollmundige Kaffees, die für die Menschen sind. Das gesamte Spektrum von mittel- und dunkel gerösteten Kaffees abdeckend, ist Field der Kaffee für Leute, die noch keine Fans von leicht gerösteten Kaffees sind.

 

Field besteht aus direkt gehandelten Kaffees, die zu mindestens dem 3-fachen des Rohstoffpreises gekauft wurden. Diese Arten von Einkäufen werden in Verbindung mit Fjord Green Buying getätigt und ermöglichen es beiden Parteien, eine Win-Win-Vereinbarung mit dem Erzeuger einzugehen. 

Durch den Kauf größerer Mengen an Produzentenkaffees ist Field in der Lage, sowohl dem Produzenten als auch Ihnen mehr finanzielle Stabilität zu geben. Unsere Preise werden niemals schwanken. 

Unsere Espresso- und Filtermischungen sind so kreiert, dass sie die ultimative Geschmacksbalance und Süße haben. Indem wir die Zeit verlängern, in der sich die Kaffees im Röster befinden, erhöhen wir die Maillard-Reaktion und auch die Karamellisierung von Zuckern und erhöhen so das Mundgefühl / den Körper des Kaffees, indem sichergestellt wird, dass mehr Chlorogensäure, die Rohkaffee innewohnt, zu Chinasäure abgebaut wird dieser dicke und sirupartige Körper. 

 

Feld ist Kaffee für die Menschen.

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