Geschmacksnoten: dunkle Kirsche, Johannisbeeren, roter Apfel
Herkunft: Kenia
Produzent: Nthimbiri Fcs Ltd
Aufbereitung: Gewaschen
Farm: Nthimbiri Factory
Waschstation: Nthimbiri Factory
Varietät: überwiegend SL28/SL34, Batian und Ruiru 11
Anbauhöhe: 1700–1750 m ü. M.
Röstprofil: Filter
Röstgrad: Hell

Sauberer, fruchtbetonter kenianischer Filterkaffee mit Noten von dunkler Kirsche, Johannisbeeren und knackigem rotem Apfel.

Erzeugt von der Nthimbiri Farmers' Co-operative Society an den oberen Osthängen des Mount Kenya, stammt dieser vollständig gewaschene Lot aus der Nthimbiri Factory. Die Kooperative ist von 800 Mitgliedern im Jahr 1999 auf über 2.700 aktive Kleinbauern gewachsen; klassische SL28 und SL34 neben Batian und Ruiru 11 liefern eine helle, strukturierte Tasse mit feinem Abgang.

Hell für Klarheit geröstet, überzeugt er zuverlässig bei Batch Brew und Pour-over und bringt saubere Süße und erfrischende Säure in den modernen Filterbetrieb.

UVP 250 g: 13,90 €
UVP 1 kg: 45,90 €

250 g €/kg: 35,6 € | 1 kg €/kg: 29,9 € | 4 kg €/kg: 29,0 €